愛を叶える【チョコレートラスク】

こんにちは。太陽の魔女マリィ・プリマヴェラです。

２月14日はバレンタインデー。
この日を待ちかねている方も多いでしょう。
チョコレート売り場は、もう人、人、人！

魔女は自分で愛を伝えるチョコレート菓子を作ります。
今回はラスク。

バレンタインデーに愛する人にチョコレートを贈るのは
お菓子メーカーの策略？
いいえ、チョコレートには、人を愛し、
また人から愛されるパワーがひそんでいるから。
このレシピを使うときは、相手のことを思いながらキッチンに立ってくださいね。

オレンジピールも使いますが、
オレンジもまた、愛を育てるエネルギーを持っているフルーツ。

そしてまた、牛乳も愛を授けてくれる食材です。



【チョコレートラスク】

〈材料〉４コ分
サンドイッチ用パン…２枚
チョコレート…１枚（50グラム）
牛乳…大さじ３
オレンジピール…適宜
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アルミホイル（オーブントースターのサイズに合わせたもの）…２枚
バター…適宜

〈作り方〉
①チョコレート半分（25グラム）と牛乳大さじ１を
電子レンジで30～40秒チン！し、
チョコレートがとけるまでかき混ぜる。
②ハート型にくりぬいたパンを①にひたす。
③バターを塗ったアルミホイルに②を載せ、
上からもう１枚のアルミホイルをふんわりとかぶせて
オーブントースターで焼く。
（まず５分焼き、アルミホイルをとって片面２分ずつ、両面を焼く）
④残りのチョコレート25グラムと牛乳大さじ１を
電子レンジで30秒ほどチン！し、
よくかき混ぜるものを③に塗り、
さらにオレンジピールを載せ、
冷蔵庫で１時間ほど冷やす。

※④のチョコペーストにアルコールを少々加えるのもアリ。
※焦げやすいので、焼いている間は時々チェックを！

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