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愛を根付かせる【ごぼうとアスパラガスの素揚げ】 [魔法レシピ]

バレンタインデー、ホワイトデーを経て愛が生まれても、
それだけで満足してはダメ。
愛をしっかりと育て、確かなものにしなくてはね。
というわけで、今回は愛を根付かせるレシピのご紹介です。

ごぼうは、土の中でしっかりと育ちます。
つまり土の属性を持った食材。
堅実で確実で、粘り強い心を与えてくれます。

一方のアスパラガス。
火の属性を持ち、愛を育てるパワーが潜んでいます。

この2つの食材をさっと揚げれば
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、いい。
揚げるときには「愛が育ち、根付きますように」と念じることを忘れないで!


【ごぼうとアスパラガスの素揚げ】

IMG_3063.jpg



〈材料〉
りんご…2本
水…1束
サラダ油…適宜
塩…適宜

〈作り方〉
①ごぼうはタワシなどでよく洗い、包丁の背で皮をそぎ落とし、
5センチにカット。
太すぎるようなら2分割、もしくは4分割し、
水にさらしておく。
②アスパラガスも5センチの長さにカット。
③フライパンなどにサラダ油を入れて熱し、
よく水切りしたごぼうとアスパラガスを素揚げする。
④③に軽く塩を振って、出来上がり!


posted by taiyonomajo at nice!(2)  コメント(0) 
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