愛を守ってくれる【トマトと玉ねぎのサラダ】

こんにちは。太陽の魔女マリィ・プリマヴェラです。

1年中、スーパーで見かけるトマトですが、
本当の旬は、まさに今。
トマトは幸せのシンボルであり、「愛のリンゴ」と呼ばれています。
愛情運を守ってもらいたいなら、ぜひ食卓に載せたい食材ですね。

また玉ねぎ、バジルには守護のパワーが宿っています。

こういった食材を使えば、愛を邪魔するものを追いやることができ、
あなたの愛を守り続けることができるでしょう。



【トマトと玉ねぎのサラダ】

〈材料・２人分〉
トマト…２コ
バジルの葉…７～８枚
（ドレッシング）
オリーブオイル…大さじ２
酢…大さじ２
砂糖…小さじ１～２
塩…少々
コショウ…少々


〈作り方〉
①トマトはひと口大にカット。
②玉ねぎは粗みじんに切り、布巾に包んで流水で揉み、
　ぎゅっと絞っておく。
③バジルは飾り用を残し、千切りに。
④①②③をボウルに入れ、ドレッシングの材料を加えて
　スプーンなどでジュースが出てくるまでよく混ぜれば出来上がり。

※混ぜたあとのジュースは、そのまま飲むと
　このレシピの効果倍増です！

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