愛情運アップ【バナナケーキ】

こんにちは。
太陽の魔女マリィ・プリマヴェラです。

そろそろバレンタインが気にかかる頃。
チョコレートを贈って愛を告げるその前に、
あなた自身のラブパワーをアップさせておきましょう。
思いを受け入れてもらいやすくなるはずです。

インドでは聖なる食べ物として、
ヒンズーの神様に捧げられるのが、バナナ。
スピリチュアルなパワーを持つフルーツなのです。
もちろん愛のフルーツであり、
愛をこの手にしたいと思ったときに食べれば
その願いは叶うと言われています。

生のまま皮をむいて食べるのもいいけれど、
今回はケーキに仕立てました。
バレンタインチョコのかわりに、
手作りバナナケーキを贈るのもいいのではないかしら。


【バナナケーキ】

〈材料〉
バナナ…２本
薄力粉…100グラム
ベーキングパウダー…小さじ１
砂糖…50グラム
バター…50グラム
牛乳…大さじ１
卵…２コ


〈作り方〉
①薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
②砂糖、溶かしたバター、卵をボウルに入れ、よく混ぜる。
③①を②に加え、混ぜ合わせたら、厚さ５ミリにカットしたバナナを混ぜ込み、
　　オーブンシートを敷いた型に流し込む。
④③を予熱したオーブンに入れ、180度で40～45分焼く。
⑤竹串をさして焼け具合を確認して、出来上がり。


※バナナは熟しすぎくらいのものを使うと美味しくできます。
※今回は丸い型を使いましたが、パウンドケーキ型でもOK。

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